カテゴリー: 料理 (記事数:36)

  ぶりの照り焼きって簡単にできるんですね！知りませんでした。 焼き魚と手間はほとんど変わらん！       覚えやすい分量で、ぶりの照り焼き☆ by ヤムヤム☆

余った焼肉のたれは、いろいろな用途に使えます！   焼肉のたれで焼きめし作ってみましたが、たれが甘口だったためちょっと甘ったるい味になってしまいました！ ＞＜ たれは辛口の方がいいかも！    …

"焼肉のたれで焼きめし" の続きを読む

西宮北口アクタに直営店を出している山垣畜産の牛スジは人気が高くて午前中には売り切れてしまいます。   たまたま午前中にアクタに行く時はこの牛スジをよく買って帰ります。 でとろとろ煮込むと。   家で育 …

"牛スジの煮込み" の続きを読む

メインディッシュはお好み焼きだったのですが、豚肉とキャベツがまだあったので、 クックパッドで人気メニュー入りして気になっていたレシピを試してみました。 お手がるな割りに、けっこうおいしいです。食材があまったときなんかにい …

"塩タレ豚キャベツ" の続きを読む

  大根を1本まるごと使ったら、鍋にいっぱいになってしまいました。 ブリ大根3日くらい食べ続けました…     ぶり大根 by saoimu     あと関係 …

"ぶり大根" の続きを読む

  淡路島の実家で野菜をたくさんもらってきたのですが、その中に菜の花があったので調理しました。 もう黄色い花が咲いておりましたがｗ あの花は食べれるんかな？ 全部取り除いちゃいましたが。   菜の花は …

"菜の花と粒マスタードのミモザサラダ" の続きを読む

チラシに載っていたレシピを試してみました。       材料 白菜 ・・・ 上部3/4コ 塩ざけ(切り身・甘口) ・・・ 3切れ(240g) にら ・・・ 1ワ 牛乳 ・・・ 600ml 昆 …

"ミルク鍋" の続きを読む

レシピでは鶏ミンチを使うって書いてあったけど、たまたま残っていた牛ミンチつかったら、なんかハンバーグの失敗作みたいな得体の知れんもんになったｗｗｗｗｗｗ   味は悪くなかったですよ？ 負け惜しみっぽいですが。 …

"キャベツと鶏ミンチのお焼き" の続きを読む

  ドレッシングがいい味出してる！ レシピに「旦那が惚れ込んだサラダです」って書いてあったけど、これはなかなかさっぱりしてうまかった！ 野菜はセロリとトマトを切るだけなのでお手軽です。     …

"トマトとセロリのレモンサラダ" の続きを読む

この冬初めてのカキ。 スーパーで売ってるカキって、「加熱用」「生食用」って分かれてるけどどう違うんやろう？   と思って調べてたらこういうことみたいですね。   生食用と加熱用の「カキ」の違いを教えて …

"失敗しないカキフライ" の続きを読む

キャベツとセロリで作れます。 ほとんど切って入れるだけなので超お手軽です。 塩味とオリーブオイルの風味がマッチして、なかなかおいしかったので、また作りたいと思います。       キャベツと …

"キャベツとセロリの揉みサラダ" の続きを読む

  ホワイトソースは自分で作っておらず、買ってきたソースをぶっかけましたが… チーズはやっぱりケチケチせずにたっぷり入れた方が良かったと後悔。       マカロニグラ …

"マカロニグラタン" の続きを読む

  卵がいっぱいあまっとったので。 一時、2パックも卵ため込んでましたがこれでようやく消費できました。   昨日はこれ。   にらの卵とじ by 信者Ｂ     今日はこ …

"にらの卵とじ ＆ キャベツの卵とじ焼き" の続きを読む

豚ヒレ肉をそのままカツにしても良かったのですが、ニンニクを挟んだおいしそうなレシピを見つけたのでニンニク挟んでみました。 チーズはさんだりしてもいいかと思います。       にんにくヒレか …

"にんにくヒレかつ" の続きを読む

  大根を葉付きでもらったので、葉の消費のために作りました。 この時期、両家からいっぱい野菜もらうね～。しばらくは困らんかな。腐らせそうだけど。       味がしっかり染みておい …

"大根葉とツナの混ぜご飯" の続きを読む

カリフラワーはゆでれば終わりだったので楽チンでした。 カレーマヨのソースもなかなかうまい！カレーとマヨって合うんだね。         カリフラワーをガーリックカレーマヨで♬ by …

"カリフラワーをガーリックカレーマヨで♬" の続きを読む

  レシピの手順では、鶏肉をキッチンペーパーで拭くだとか、炒めてからいったん取りだすとか書いてありましたが、そういうめんどくさいことはしませんｗ   鶏肉→ぶなしめじ→その他の具材を入れて味付けて完成 …

"＊ヘルシー♪鶏むね肉としめじの和風炒め＊" の続きを読む

  たまごと白菜が余っていたので作りました。 ちくわとチリメンジャコはなかったので入れてませんｗ もう少し濃い味付けにすれば、丼に出来るかも。     つゆだく☆白菜玉子とじ by 粉ざとう

結構お手軽に作れておいしいです。 ネギはなかったので入れていません。 粉トウガラシは韓国唐辛子の瓶がスーパーに売っていたのでそれを使いました。         レシピ   …

"鶏手羽元の旨辛煮" の続きを読む

【簡単とろとろ♪】 牛すじの塩どて焼き☆ by けだま＠沙織 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://cookpad.com/recipe/944470   なんかスープみたいにな …

"牛すじの塩どて焼き" の続きを読む

トマト6つ入りの箱を300円くらいで買えたので、トマト鍋しました。クックパッドの注目のキーワードに載ってたので。   *我が家のお鍋 トマト鍋* by olive leaf [クックパッド] 簡単おいしいみんな …

"トマト鍋" の続きを読む

オリーブ缶が賞味期限過ぎてました。 確か100円くらいで買ったやつだったから、もともと賞味期限やばい缶詰だったんだろうと思うんですが。     そしてこのオリーブを使うため、スパゲティ作りました。 & …

"オリーブとツナのトマトスパゲティ" の続きを読む

大根が余っていたので作りました。 毎日いろいろ作ってるんだけど、写真撮るの忘れるんよね。 このブログは、「料理もする野球好きなIT業界の主夫」を主な読者層として想定しているので、もっと料理の写真も載せなければ。  …

"コロコロ大根＆ミンチ炒め煮" の続きを読む

最近料理したレシピから。   ブロッコリーとベーコンの炒め煮 by yomocat [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://cookpad.com/recipe/922583 &# …

"ブロッコリーとベーコンの炒め煮 京いものガーリック炒め" の続きを読む

  にんじんとセロリのスープ by 相模女 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品  http://cookpad.com/recipe/871912 セロリ煮すぎてグダグダになりまし …

"にんじんとセロリのスープ" の続きを読む

今日はcookpadから2品   トマトとアボカドのわさび醤油サラダ by ミッキー★あちゅ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://cookpad.com/recipe/9406 …

"ワサビ醤油とオリーブ油はけっこう合う" の続きを読む

今日は親子丼作りました。 親子丼 by mnt428 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://cookpad.com/recipe/955246

久しぶりに自宅でピザ作りました。 マルゲリータ風で。 バジルはダイエーに打ってました。バジル買うの初めてですわ。 モッツァレラチーズは近くのマルシェ(酒屋)で買ってとろけるチーズと混ぜました。

  豆乳鍋作りました。 無調整豆乳で♪何度も変身しちゃう豆乳鍋☆ by ☆花那☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品     http://cookpad.co …

"豆乳鍋" の続きを読む

クックパッドの「ビールに合うトマト料理 コンテスト」ってのでグランプリをとったレシピみたいなんで、食べてみたくて作りました。 トマトマトマ豚（とん）★餃子 http://cookpad.com/recipe/708899 …

"トマトマトマ豚（とん）" の続きを読む

カルボナーラ作りました。 http://cookpad.com/recipe/859702 http://cookpad.com/recipe/860194 生クリームを入れるレシピと、入れないレシピがありますが、本場で …

"カルボナーラ" の続きを読む

かぼちゃとレタスがあまってたんでレシピ探してみました。 http://cookpad.com/recipe/420235 レタスとかぼちゃも意外と合うもんですねー。 ついでに言うと、さやえんどうも余っていたので首尾よく在 …

"かぼちゃとレタスのさっぱりサラダ" の続きを読む

煮物って簡単にできるんですねぇ！ http://cookpad.com/recipe/833083 切って、入れるだけの作業。 こんなブログに書いてないで、クックパッドの「つくれぽ」に載せろよ、って感じもしないでもないで …

"かぼちゃと人参の煮物" の続きを読む

今日はこれ。 夏の定番！トマトとレタスのスープ http://cookpad.com/recipe/843377 ・ニンジンが余っていたのでニンジンも入れました。 ・鶏がらスープの素がなかったので、コンソメとウェイパーな …

"トマトとレタスのスープ" の続きを読む

毎日料理はしているのですが、ブログであまり紹介する気にならないのは、 ・数種類のメニューをローテーションしているだけ ・簡単な料理が多い ・盛りつけにこだわってないので見た目がよくない という理由があってなかなかサマにな …

"エビとアボカドサラダ" の続きを読む