今月たてつづけにフグの店に行ったのを機に、ひれ酒にはまってしまったので、なんと自分でひれを通販で買ってしまいました。
ひれを買ったのはこちら
ひれはそんなに高くないのですね。
ひれをこんがり焦がして、80度くらいの日本酒につけてふたをして1分。
お酒は大澤酒造のにごり酒を買っていたので、それに入れました。
ん～美味！ やみつきになりそうです。
ひれー
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