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今日はこれ。

夏の定番！トマトとレタスのスープ
http://cookpad.com/recipe/843377

・ニンジンが余っていたのでニンジンも入れました。
・鶏がらスープの素がなかったので、コンソメとウェイパーなど適当に入れました。
和洋折衷ぽい味？になりました。

まぁ料理は腕よりアイデアってことで。

昨日は門戸厄神のイタリアントリケラに行きました。2回目の訪問。前回のレポートはこちら
やっぱピザはうまいスなー。
確かクアトロフォルマッジョ(4種類のチーズのピザ)とマリゲリータのコンボを注文しました。

フェットチーネ

最後の写真はカプレーゼ。モッツァレラとトマトの組み合わせがとてもマッチしていておいしかったです。

自宅でもピザ焼きたくなりました。
市販のとろけるチーズじゃやっぱダメだなー。本格的にモッツァレラを贅沢に乗せたピザを焼きたい。

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