作者:上村崇 フリーランスのIT系エンジニア
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格差社会を生き延びるためのひなまつり


ひなまつりということで、主夫はちらし寿司をつくりました。

20090303img_5326

酢の分量って難しい… 味にインパクトがなかったんで、もっと酢を入れたかったんだけど、入れるとごはんがベチャっとなるし。
ごはんは固めに炊くのがコツだね!
< 参考サイト>
http://cookpad.com/recipe/748144
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/701962.asp?k=1&c=463&cs=1077

ちなみに
ブログの題名をつけてくれるサイトを見つけました。
今日のお題はここからもらいました。
こりゃ便利!
ホッテントリメーカー
http://pha22.net/hotentry/

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2 Replies to “格差社会を生き延びるためのひなまつり”

  1. 昆布酢使ったり、ご飯を昆布と一緒に炊いたりすると風味が増したかも
    今度覚えてたらやってみてください♪

  2. 昆布酢は使ってないけど、ご飯炊くときに昆布は入れた!あと日本酒も入れた!
    でも水少なめにしてなかったんで、酢入れた時にべちゃべちゃになったという…

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