作者:上村崇 フリーランスのIT系エンジニア
twitter:@uemera facebook:uemura

格差社会を生き延びるためのひなまつり


ひなまつりということで、主夫はちらし寿司をつくりました。

20090303img_5326

酢の分量って難しい… 味にインパクトがなかったんで、もっと酢を入れたかったんだけど、入れるとごはんがベチャっとなるし。
ごはんは固めに炊くのがコツだね!
< 参考サイト>
http://cookpad.com/recipe/748144
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/701962.asp?k=1&c=463&cs=1077

ちなみに
ブログの題名をつけてくれるサイトを見つけました。
今日のお題はここからもらいました。
こりゃ便利!
ホッテントリメーカー
http://pha22.net/hotentry/

関連記事


’13食博覧会・大阪(2013)のおすすめや見どころや楽しみ方を、先日行ってきた私が紹介します。
2013年のゴールデンウィーク中にインテックス大阪で開催されている’13食博覧会に行って来ました。 事前に公式ホームページなどを見て、出店情報とかイベントとか調べたつもりでしたが、あまり情報が無い感じでしたの …

就職活動サイトの構築にFuelPHPを使ったので事例紹介
こんにちは。FuelPHP Advent Calendar 2012に参加します上村と言います。   Advent Calendarの前日記事は@yamamoto_manabuさんでした。 FuelPHP + eXcal …

神戸ITフロンティアセミナーに行ってきました
神戸のポートアイランドで開催された、神戸ITフロンティアセミナーに行ってきたので聞いたことをメモします。   僕がよく行くIT系の勉強会とは違って、平日ですし商工会議所主催ということもあって、来場者の年齢層が高めでした。 …

高知へ行って来ました(観光編)
ウェブクリエイター高知の勉強会レポートを先日書きましたが、それとは別に観光も楽しんできました。   初日、勉強会スタッフの方々とかもん亭へ。 高知グルメを堪能しました。   高知といえばカツオのタタキ。900円   チャ …

北陸の味覚、白えびとか
北陸に来ています。   金沢にある割烹魚匠庵でご当地グルメを堪能しました。 この店でひととおりの北陸名物は堪能できたので、もうこの店1つで十分でしたw   5月~6月に富山を中心に出回る白えび。唐揚げやかき揚げにするのが …

2 Replies to “格差社会を生き延びるためのひなまつり”

  1. 昆布酢使ったり、ご飯を昆布と一緒に炊いたりすると風味が増したかも
    今度覚えてたらやってみてください♪

  2. 昆布酢は使ってないけど、ご飯炊くときに昆布は入れた!あと日本酒も入れた!
    でも水少なめにしてなかったんで、酢入れた時にべちゃべちゃになったという…

んまちゃん へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です