【簡単とろとろ♪】 牛すじの塩どて焼き☆ by けだま@沙織 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 http://cookpad.com/recipe/944470
なんかスープみたいになってしまいましたがw
牛すじは煮込むとほんとにトロトロになっておいしいですね!
ウェイパーで味付けするのはなかなかいける!
西宮北口のアクタに山垣畜産の直営店があって、そこで手に入れた牛スジです。すぐ売り切れてしまうので、朝に買いに行かないといけません。
100g150円とお手軽でした。