作者:上村崇フリーランスのIT系エンジニア
twitter:@uemera facebook:uemura

格差社会を生き延びるためのひなまつり

ひなまつりということで、主夫はちらし寿司をつくりました。

20090303img_5326

酢の分量って難しい… 味にインパクトがなかったんで、もっと酢を入れたかったんだけど、入れるとごはんがベチャっとなるし。
ごはんは固めに炊くのがコツだね！
< 参考サイト>
http://cookpad.com/recipe/748144
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/701962.asp?k=1&c=463&cs=1077

ちなみに
ブログの題名をつけてくれるサイトを見つけました。
今日のお題はここからもらいました。
こりゃ便利！
ホッテントリメーカー
http://pha22.net/hotentry/

2013/05/02 日記

2013年のゴールデンウィーク中にインテックス大阪で開催されている’13食博覧会に行って来ました。事前に公式ホームページなどを見て、出店情報とかイベントとか調べたつもりでしたが、あまり情報が無い感じでしたの …

2012/12/12 日記 FuelPHP

こんにちは。FuelPHP Advent Calendar 2012に参加します上村と言います。　 Advent Calendarの前日記事は@yamamoto_manabuさんでした。 FuelPHP + eXcal …

神戸のポートアイランドで開催された、神戸ITフロンティアセミナーに行ってきたので聞いたことをメモします。　僕がよく行くIT系の勉強会とは違って、平日ですし商工会議所主催ということもあって、来場者の年齢層が高めでした。 …

2012/07/25 日記

ウェブクリエイター高知の勉強会レポートを先日書きましたが、それとは別に観光も楽しんできました。　初日、勉強会スタッフの方々とかもん亭へ。高知グルメを堪能しました。　高知といえばカツオのタタキ。900円　チャ …

2012/05/09 日記

北陸に来ています。　金沢にある割烹魚匠庵でご当地グルメを堪能しました。この店でひととおりの北陸名物は堪能できたので、もうこの店1つで十分でしたw 　 5月~6月に富山を中心に出回る白えび。唐揚げやかき揚げにするのが …

2 Replies to “格差社会を生き延びるためのひなまつり”

んまちゃん より:

2009年3月9日 1:13 PM

昆布酢使ったり、ご飯を昆布と一緒に炊いたりすると風味が増したかも
今度覚えてたらやってみてください♪

返信する
うえむ より:

2009年3月9日 8:14 PM

昆布酢は使ってないけど、ご飯炊くときに昆布は入れた！あと日本酒も入れた！
でも水少なめにしてなかったんで、酢入れた時にべちゃべちゃになったという…

返信する