作者:上村崇 フリーランスのIT系エンジニア
twitter:@uemera facebook:uemura

コロコロ大根&ミンチ炒め煮


大根が余っていたので作りました。

毎日いろいろ作ってるんだけど、写真撮るの忘れるんよね。
このブログは、「料理もする野球好きなIT業界の主夫」を主な読者層として想定しているので、もっと料理の写真も載せなければ。

 

 

コロコロ大根&ミンチ炒め煮 by ゆうかりコアラ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品
http://cookpad.com/recipe/686044

 

 

20091203IMG_0160

 

ネギがなかったのでキャベツ入れましたw。まぁ残り物を使うのが主夫の知恵。

関連記事


覚えやすい文量で、ぶりの照り焼き
  ぶりの照り焼きって簡単にできるんですね!知りませんでした。 焼き魚と手間はほとんど変わらん!       覚えやすい分量で、ぶりの照り焼き☆ by ヤムヤム☆

焼肉のたれで焼きめし
余った焼肉のたれは、いろいろな用途に使えます!   焼肉のたれで焼きめし作ってみましたが、たれが甘口だったためちょっと甘ったるい味になってしまいました! >< たれは辛口の方がいいかも!    …

牛スジの煮込み
西宮北口アクタに直営店を出している山垣畜産の牛スジは人気が高くて午前中には売り切れてしまいます。   たまたま午前中にアクタに行く時はこの牛スジをよく買って帰ります。 でとろとろ煮込むと。   家で育 …

塩タレ豚キャベツ
メインディッシュはお好み焼きだったのですが、豚肉とキャベツがまだあったので、 クックパッドで人気メニュー入りして気になっていたレシピを試してみました。 お手がるな割りに、けっこうおいしいです。食材があまったときなんかにい …

ぶり大根
  大根を1本まるごと使ったら、鍋にいっぱいになってしまいました。 ブリ大根3日くらい食べ続けました…     ぶり大根 by saoimu     あと関係 …

10 Replies to “コロコロ大根&ミンチ炒め煮”

  1. 美味そう・・・
    嫁もよくクックパッド見てるみたいです。

    それより、料理もする野球好きなIT業界の主夫、って・・・ターゲット狭っ!

  2. 島根県出雲市の在住です。

    鳥屋尾 暁 といいます。

    トヤヲネット で 鳥屋尾 苗字のみなさんの交流をしたいです。島根県や三重県に多いですね。鳥屋尾さん

  3. 管理人の上村と申します。
    残念ながら私は鳥屋尾性ではないのですが、鳥屋尾さんたちのために場は喜んでお貸ししますよ!
    掲示板とか作ればいいでしょうか!?
     
    ちなみにtoyao.netの経緯は以下のエントリに書いています。
    toyao.netの生い立ちとこれからについて
    https://toyao.net/wp/?p=3415

  4. ありがとうございます。 サイト見てから時間がたってますが、よければおねがいします。気楽になんでも交流したいです。
    ちなみに 鳥屋尾のルーツは南北朝時代の島根県西部 石見地方の三隅町の様です。こんな内容とか掲載したいです。

  5. なるほど!
    私は鳥屋尾姓のことについてほとんど何も知らないんで、コンテンツは用意できないですが、掲示板くらいは準備するようにします。

  6. はじめまして。鳥屋尾と申します。
    鳥屋尾で検索していたらこちらのサイトがあがったので、書き込みさせていただきます。
    父が島根県出雲市出身です。我が家のご先祖は三重→島根ですが、ルーツはやはり島根発祥みたいですね。
    石川県の河北郡にも鳥屋尾というところがありますよね。
    にしても、おいしそうなコロコロ大根&ミンチ炒め煮ですね。cookpad参考にします。

  7. おお、鳥屋尾さんですか!
    なんだか鳥屋尾さんが集うようになってきましたね!僕は全然鳥屋尾じゃないんですが!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です