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01ブリ解体前

01ブリ解体前高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/6 16:03    
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北海道の釣り好き友人からもらったブリ。
こんなん釣るなんてすごいね！

02ブリ解体前2

02ブリ解体前2高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/7 1:21    
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大きさの目安として、ペットボトルを置いてみた。
全長約70cm

03ブリおろし中1

03ブリおろし中1高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/6 16:08    
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頭を取るのに苦労した。
硬くって。
しかも血が結構出るし。
なんかイケナイことをしてる気分になった。

04ブリおろし中2

04ブリおろし中2高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/6 16:09    
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05ブリおろし中3

05ブリおろし中3高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/6 16:08    
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なかなかきれいにおろせてる？

06ブリおろし中4

06ブリおろし中4高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/7 14:01    
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身を3枚におろすのはわりとサクサクできた。
この写真は3枚におろしたあとの一部で、
背骨あたりのラインで背と腹に切ったあと。

07アラ煮1

07アラ煮1高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/6 16:12    
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ぶつ切りにして、骨が多いところはアラ煮に。
ていうか、素人だから身が結構ついたままのアラになってしまっている。

08アラ煮2

08アラ煮2高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリーぶりさばき    前回更新2004/9/6 16:12    
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ということでアラ煮

20050228DSC00017

20050228DSC00017高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリー200502朱鞠内    前回更新2010/3/22 14:17    
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朱鞠内湖 そばの花

20050228DSC00018

20050228DSC00018高ヒット
投稿者tkstks さんの画像をもっと!   カテゴリー200502朱鞠内    前回更新2010/3/22 14:17    
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朱鞠内湖 そばの花
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