シチリア島にて買ってきた赤ワイン、しばらく置いていましたが開けて飲んでみました。
CORVO ROSSO
15ユーロもしたのに、日本で売ってるじゃんorz
http://www.rakuten.co.jp/higuchiwine/507374/575198/541610/
地球の歩き方にも載っている有名なワインなので、やっぱり手に入りやすいんだな。
味は、渋みに加えて、深いコクがある感じで、たいへんおいしくいただきました。
おみやげで買ってきたワインはもうなくなりましたが、これからも通販などでシチリアワインを攻めてみようと思います。
ちなみに豆知識ですが、「ロッソ」は赤、「ビアンコ」は白の意味ね。
スパゲティで「ボンゴレ・ロッソ」ってありますが、あれはアサリ＋トマト入りです。「ボンゴレ・ビアンコ」はトマトなしです。
